Dopo il via libera della Regione, le prime tappe utili per la riapertura del mercato ad Apice erano saltate. Prima di rivedere i banchi di spuntisti e ambulanti – aveva spiegato il responsabile del settore tecnico Stanislao Giardiello – c’era bisogno di un approfondimento per capire come conciliare le regole di sicurezza con un mercato tanto ampio come quello domenicale.

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